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爆紅火鍋湯底醬料秘方大曝光





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寒冷的天裡，在家吃著熱騰騰的火鍋是件再享受不過的事。也許有些人覺得花點錢上館子吃就好，但其實在家煮火鍋，花同樣的價錢和少少的時間，卻可以擁有更輕鬆的用餐氛圍。誰說在家煮火鍋很麻煩，書中從最基礎火鍋湯底製作開始，讓你學會用最簡易的方法熬出鮮甜美味的火鍋湯底。再將最流行的20種火鍋做法一次揭密，在家就能嚐鮮。此外還有150種熱門火鍋、30種與火鍋最速配的醬料，一併教給你。而火鍋料DIY當然更不能錯過囉！

13種火鍋基礎湯底

大骨高湯、昆布柴魚湯、麻辣湯底、素高湯…

20大流行人氣火鍋

石頭火鍋、壽喜燒、酸菜白肉鍋、四川麻辣鍋、蒙古風味鍋、膠原蛋白鍋、韓式銅盤烤肉鍋…

150種熱門人氣火鍋

(中式) 台式精緻牛肉火鍋、砂鍋雞肉鍋、台式火鍋、貴州老鴨湯鍋…

(日韓) 相撲鍋、日式味噌火鍋、石狩鍋、韓式人蔘雞鍋、韓式部隊鍋…

(蔬菜鍋) 風味素菜鍋、低脂蔬菜鍋、高山野菜鍋、咖哩什錦蔬菜鍋…

(藥膳養生) 蒙古養生紅白鍋、藥膳羊肉爐、養生鮮菇鍋、滑嫩豆漿鍋…

(異國創意) 泰式香茅鍋、椰汁薑黃火鍋、港式香菜皮蛋鍋、牛奶海鮮鍋、蔬菜水果火鍋…

30種最速配火鍋醬料

沙茶蛋黃沾醬、麻辣鍋沾醬、蘿蔔泥沾醬、腐乳醬、韓式烤肉沾醬、橙醋醬…

簡易火鍋料DIY

花枝丸漿、蝦丸漿、蛋餃、豆皮、凍豆腐…



新聞分享



美國紐約一名醫療助理艾斯匹諾(Nelson Espinal)被指控對醫院內的女職員性騷擾，目前已被提起訴訟，法院正在審理中。

據美國《紐約郵報》報導，艾斯匹諾涉嫌在2009~2014年間狂對醫院內的女職員騷擾，一名女職員指控曾被艾斯匹諾試圖強吻，向上級投訴卻遭白眼不予理會，幾天後她就自行辭職。另一名則指控艾斯匹諾曾捏住她的屁股磨蹭，向院方投訴後卻遭解職。

此外女職員也表示，艾斯匹諾會在醫院裡調戲女同事，趁著幫女同事進行直腸檢查時，拿著聽診器在女子的大腿間游移，甚至對著牆壁上的鐵櫃磨蹭，做出做愛的動作姿勢，並發出淫叫聲。

艾斯匹諾被提起訴訟後，在法庭上稱，因為與女友分手後感到寂寞，所以希望能在醫院裡尋找到他的新戀情，而該案目前仍在審理中。



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